به گزارش بیدار بورس، وزارت اقتصاد در پاسخ به گزارش روز روزنامه اعتماد با عنوان "نان چند نرخی در بازار به هم ریخته" اعلام کرد: یارانه آرد و نان در قانون بودجه سال جاری با حدود ۳۴ هزار میلیارد تومان افزایش نسبت به قانون بودجه سال قبل به ۱۰۴ هزار میلیارد تومان رسیده و دولت در سال جاری برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان و آرد خبازی ندارد.

نرخ خرید تضمینی گندم ارتباطی به قیمت آرد تحویلی به نانوایان و قیمت نان مردم ندارد و افزایش قیمت خرید تضمینی گندم الزاماً به معنای افزایش قیمت آرد تحویلی به نانوایان و قیمت نان نیست. چه‌بسا که در سالیان گذشته نیز قیمت آرد تحویلی به نانوایان و قیمت نان برای مردم فارغ و مستقل از تحولات نرخ خرید تضمینی گندم بوده و این‌گونه نیست که افزایش قیمت خرید تضمینی گندم از کشاورزان منجر به افزایش قیمت آرد خبازی و قیمت نان شود. چرا که یارانه دولتی برای هریک از حلقه‌های گندم، آرد و نان مستقل از یکدیگر و بر اساس ملاحظات هر حوزه تعریف و تعیین می‌شود.

دولت از اردیبهشت سال گذشته با هدف جبران هزینه نانوایی ها اقدام به پرداخت کمک هزینه کرد. به این صورت که هر نانوایی معادل ۱۵ درصد از فروش ثبت شده بر روی کارتخوان‌های هوشمند را به‌عنوان کمک هزینه از دولت دریافت می‌کند که این درصد از ۱۷ بهمن سال گذشته به ۳۰ درصد افزایش یافت. به این ترتیب بخشی از هزینه‌های سربار نانوایی ها توسط دولت جبران شده است.

برای سال جاری نیز در کنار یارانه‌ای که برای آرد و نان اختصاص یافته، مقرر است اقتصاد نانوایی ها با اتکا به ابزارهای غیرقیمتی تقویت شود و نیاز نباشد جهت بهبود اقتصاد نانوایی ها، الزاماً قیمت نان با افزایش مواجه شود.